北海道で有名なバー厳選!すすきのと札幌の隠れ家バーも紹介
目次
北海道で楽しむ!
すすきの・札幌のおすすめバーを厳選紹介

北海道のバーは、多様性に富んでおり、有名店から隠れ家バーまで、どんな飲み方をしたい人でも満足できるスポットが豊富です☆
今回は、北海道を代表するバーとともに、すすきのや札幌の隠れ家バーを厳選して紹介します♪
初心者でも楽しめるバーから、個性溢れるテーマバーまで、幅広い選択肢を取り上げますので、ぜひ参考にしてください!
◆札幌のおしゃれでカジュアルなバーを探している方
◆すすきので面白いバーや隠れ家バーを見つけたい方
◆女性同士や女子会で利用できるすすきのバーを探している方
◆バー初心者でも入りやすい、カジュアルなすすきのバーでお酒を楽しみたい方
※各店舗の営業情報・チャージ料金は2025年10月情報です。
ご来店の際は、公式サイトで最新情報をご確認ください。
北海道のバーシーンを一挙紹介!
有名店から隠れ家バーまで

北海道には、観光地として人気のエリアに合わせたさまざまなバーが存在します。
例えば、札幌のすすきのや大通り周辺には、観光客向けの有名なバーが多くありますが、それに加えて地元の人々に愛される隠れ家バーも数多くあります!
すすきのや札幌のバーは、ただ飲むだけでなく、地元の人々と交流できる場所でもあり、北海道の文化や人々と触れ合うことができます♪
すすきののバー特集
一度は訪れたい名店を紹介

すすきのエリアは、北海道で最も賑やかな夜の街であり、その中でも有名なバーが多く存在します☆
観光客から地元の人々に愛され続けている名店は、品質の高いドリンクやサービスを提供し、訪れる価値があります。
どのバーも、その独自の魅力であなたを惹きつけること間違いなしです◎
the bar nano.femto. / バーナノフェムト
札幌・すすきのの喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的なバー「the bar nano.femto. 」は、地元客や観光客に愛され続けている名店です。
店内は、ブラウンやブラックを基調としたシックなデザインで統一されており、落ち着いた照明の中で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
季節のフルーツや野菜を使用した創作カクテルが特徴で、北海道産の素材を活かしたカクテルも多く、地元の味覚を楽しむことができます。
◆アクセス:地下鉄すすきの駅より徒歩2分
◆営業時間:火・水・木 17:00 – 00:00/金・土 17:00 – 02:00/日・祝日 17:00 – 00:00
◆定休日:月曜日
◆サービス料・チャージ:サービス料 10%/チャージ 800円
◆注意事項:撮影禁止
BAR YAMAZAKI /バーヤマザキ
「BAR YAMAZAKI」は、静かな雰囲気の中で本格的なカクテルを楽しみたい方におすすめのバーです。
看板メニューは、1981年にジュネーブで開催された国際カクテルコンペティションで特別賞を受賞したオリジナルカクテル「サッポロ」です☆
他にも、スタンダードカクテルや季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルなど、幅広いメニューが揃っています。
◆アクセス:地下鉄すすきの駅から徒歩約1分
◆営業時間:月〜土/18:00 – 00:00
◆定休日:日曜日
◆サービス料・チャージ:サービス料10%/チャージ料1200円
BAR PROOF(バー・プルーフ)
「BAR PROOF(バー・プルーフ)」は、静かな雰囲気の中で本格的なカクテルを楽しみたい方におすすめのバーです!
「食べログ バー 百名店」にも選出された実力派の名店として、地元のバー愛好者や観光客に親しまれています♪
店内は、木の温もりとシックな照明が調和した落ち着いた空間が広がり、一人飲みやデート、記念日など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
◆アクセス:市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分/地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩約5分
◆営業時間:月~土 18:00~01:00 /祝 19:00~23:00
◆定休日:日曜日
◆サービス料・チャージ:1,200円
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
これらの有名バーは、すすきのの中でも特に評判が良く、訪れる価値のある名店ばかりです☆
それぞれのバーには、訪れる人々に満足してもらえるような独自のサービスや雰囲気があり、どのバーも特別な体験を提供してくれるでしょう♪
ぜひ、あなた自身の好みに合ったバーを見つけて、すすきのの魅力的な夜を楽しんでください!
女性にも優しいおしゃれなバースポット

すすきのには、観光客向けの賑やかなバーだけでなく、静かで落ち着いた雰囲気の隠れ家バーもたくさんあります。
これらのバーは、夜の街の喧騒から少し離れた場所にあり、ゆっくりとお酒を楽しみたい方にぴったりです♪
特に女性に優しいバーも増えており、女性客が安心して楽しめる空間作りがされている店も多く見られます。
ドゥ・エルミタアヂュ
「ドゥ・エルミタアヂュ」は、すすきのにある洗練された雰囲気のバーで、落ち着いた空間で本格的なカクテルを楽しめます。
店内はシックで落ち着いたデザインが特徴的で、静かなひとときを過ごすには最適な場所です。
経験豊富なバーテンダーが提供するオリジナルカクテルや、こだわりのウィスキーなど、ドリンクメニューも豊富!
友人とのリラックスした時間や、デートにぴったりなバーです♪
◆アクセス:地下鉄すすきの駅より徒歩3分/地下鉄大通駅より徒歩5分
◆営業時間:月・火・水・木・金・土/17:30 – 23:30
◆定休日:日・祝日
◆サービス料・チャージ:1,800円
すすきので初心者でも安心して楽しめる隠れ家バー

すすきのには、バー初心者でも気軽に足を運べる隠れ家バーが多く存在します。
こうしたバーでは、スタッフとの会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせるため、初めてバーに行く人でもリラックスできるでしょう!
SHOT BAR BR
札幌・大通エリアに佇む「SHOT BAR BR」は、洗練された大人の隠れ家として、地元の方々や観光客に愛され続けているバーです☆
オススメは旬のフルーツを使用したフレッシュカクテルで、多彩なフルーツを使ったカクテルを、ショート、ロング、シャンパンの3サイズでお楽しみいただけます。
デートや女子会、1人で飲みたい時など、多彩なシーンで利用してみてください♪
◆アクセス:札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分/札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
◆営業時間:月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日 18:00~翌2:00/祝日は18:00~24:00
◆定休日:日曜日
◆サービス料・チャージ:700円
◆注意事項:お子様連れ不可 (貸切時のみ可)
黒の50
札幌・すすきのの喧騒を忘れさせてくれる隠れ家的なバー「黒の50」は、地元客や観光客に愛され続けている名店です。
季節のフルーツや野菜を使用した創作カクテルが特徴で、北海道産の素材を活かしたカクテルも多く、地元の味覚を楽しむことができます♪
店内は、ブラウンやブラックを基調としたシックなデザインで統一されており、長いカウンター席とテーブル席が配置されています。
落ち着いた照明の中で、一人飲みやデートにも最適です!
◆アクセス:札幌市営南北線すすきの駅5番口 徒歩約1分
◆営業時間:月~日、祝日、祝前日: 19:00~翌3:00
◆定休日:不定休
◆サービス料・チャージ:700円
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
すすきので面白いバーを楽しむ!
個性豊かなおすすめ店

すすきのには、ただ飲み物を楽しむだけでなく、独自のテーマやコンセプトを持ったバーもたくさんあります!
これらのバーは、ユニークな体験を提供しており、飲みながら楽しむだけでなく、エンターテイメント性が加わることが多いです。
特に、面白いテーマバーやユニークなカクテルを提供するバーは、訪れるだけで楽しい思い出を作ることができます☆
マジックバーミラクル
札幌・すすきのに位置する「マジックバー ミラクル」は、目の前でプロのマジックを楽しめるユニークなバーです。
オーナーは北海道のマジックコンテストでの優勝経験を持ち、他にも実力派マジシャンが出演しています!
ショータイムの時間は固定されておらず、お客様の来店時間に合わせてマジックを楽しむことができ、お子様連れ歓迎で一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です☆
◆アクセス:すすきの駅から徒歩1分
◆営業時間: 18:00〜2:00
◆定休日:不定休
◆サービス料・チャージ:なし
AmusementBar JPS(アミューズメントバージェイピーエス)
「AmusementBar JPS(ジェイピーエス)」は、遊びとお酒を融合させた新感覚のエンターテインメントバーです♪
店内には、懐かしのカードゲームや最新のボードゲームが豊富に取り揃えられており、友人や仲間と一緒に楽しいひとときを過ごすことができます!
カウンター席、ソファ席、座敷席など、さまざまなタイプの席が用意されており、少人数から大人数まで対応可能です◎
最大30名までの貸切にも対応しており、パーティや二次会にも最適です。
◆アクセス:すすきの駅徒歩 約2分/豊水すすきの駅徒歩 約1分
◆営業時間:月、火、木~日、祝日、祝前日/20:00~翌3:00
◆定休日:水曜日(祝日の兼ね合いで変動あり)
◆サービス料・チャージ:なし
◆注意事項:20歳未満の方は禁煙席のみ入店可(同伴の方も含む)
テーマバーやユニークなカクテルで
盛り上がるすすきののバー

テーマバーは、独特の内装や特別なコンセプトを持つバーで、飲みながらその世界観に浸ることができます。
さらに、これらのバーでは、テーマに合わせたユニークなカクテルが提供されることが多く、その独創的なドリンクは一度試してみる価値があります!
ユニークなカクテルは、見た目も華やかで、SNS映えするようなものも多いため、友達や恋人と一緒に訪れるのもおすすめです☆
こういったバーでは、カクテルを楽しみながら、スタッフとの会話や周囲の雰囲気を楽しむことができます。
怪談ライブBar スリラーナイト
札幌・すすきのに佇む「怪談ライブBar スリラーナイト」は、日本初の怪談ライブバー。
大人のお化け屋敷を彷彿とさせる怪しげな雰囲気の店内で、毎時間45分~15分ほど、専属の語り手による実話怪談が披露されます。
お酒とともに“恐怖の語り”を楽しみたい方にはぴったりのスポットです!
◆アクセス:地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅・地下鉄東豊線豊水すすきの駅 各徒歩5分
◆営業時間:月〜土 19:00 – 翌03:00
◆定休日:日曜日
◆サービス料・チャージ:なし
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
THE BARK(ザ バーク)
「THE BARK(ザ バーク)」は、“公園 × BAR”をコンセプトにした遊び心あふれるアミューズメントバー。
店内にはジャングルジム風のテーブルやブランコ席が配され、まるで大人の遊び場のような空間が広がります。
また、砂場をモチーフにしたカラオケ付きVIP個室や、フォトジェニックなクレイジーシェイクなど、見た目にも楽しめる要素が満載。
貸切・パーティー利用にも対応しており、記念日や二次会にもおすすめです。
◆アクセス:鉄南北線「すすきの駅」より徒歩3分
◆営業時間:月・火・水・木・日・祝日・祝後日 18:00 – 翌1:00/金・土・祝前日 18:00 – 翌3:00
◆定休日:無休
◆サービス料・チャージ:VIPルームは1時間5,000円の個室料/フロア席は噴水ビュッフェ食べ放題チャージ1000円
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
一人飲みにぴったり!
カジュアルでリラックスできるバー

札幌には、一人でも気軽に立ち寄れるカジュアルなバーがたくさんあります♪
これらのバーは、友達やグループではなく、一人でリラックスして飲みたい方に最適です。
カウンター席が多く、バーテンダーと気軽に会話を楽しみながら、ゆっくりとお酒を楽しむことができるため、心地よい時間を過ごせます◎
No charge bar Fennel(フェンネル)
「Fennel(フェンネル)」は、札幌駅から徒歩3分の距離に位置する、ノーチャージで気軽に立ち寄れるバーです。
北海道通信ビルの地下1階にあり、落ち着いた雰囲気の中で多彩なドリンクとおつまみを楽しむことができます。
二次会、友人との集まりなど、さまざまなシーンで利用でき、女性一人でも入りやすく、居心地の良い空間が魅力です。
◆アクセス:JR札幌駅 西口より徒歩3分
◆営業時間:月〜土 15:00 – 翌0:00/祝前日のみ 17:00 – 翌0:00
◆定休日:日曜日(祝日が月曜日の場合は休み)
◆サービス料・チャージ:サービス料金10%/チャージなし
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
札幌の大学生に人気のカジュアルバーをチェック!

札幌には、大学生を中心に人気のあるカジュアルバーも多数存在します!
これらのバーは、リーズナブルな価格でおいしいドリンクを提供しており、学生たちが気軽に訪れることができるスポットです☆
SUNTORY JIGGER BAR SAPPORO
(サントリー ジガーバー サッポロ)
「SUNTORY JIGGER BAR SAPPORO」は、リーズナブルなのにお洒落で本格的なカクテルとお料理を楽しめるバーです。
すすきの・大通駅から徒歩5分の好立地にあり、結婚式の二次会や各種パーティーにも最適なスポットです。
◆アクセス:すすきの駅より徒歩5分
◆営業時間:月・火・水・木・金・土 17:00 – 翌2:00/日・祝日 17:00 – 翌1:00
◆定休日:年末年始
◆サービス料・チャージ:なし
◆注意事項:20歳未満の方は入店不可(同伴の方も含む)
北海道バーに関するよくある質問(FAQ)
カウンターのみの店も多く、1〜2名でも予約可のケースが増えています。
入店時やメニューの注記を確認し、不明点はスタッフに一言確認をすると安心です!。
撮影NGや一部制限のある店があります(他のお客さまの写り込み・フラッシュ・手元の接写など)。
必ず許可を取ってからに。
喫煙は禁煙or分煙or加熱式のみ可など店ごとに異なるため、最新店内表記やスタッフにご確認ください。
まとめ

札幌・すすきのは「王道の名店×遊び心×一人飲みフレンドリー」が同居するバー激戦区。
営業時間やチャージは店舗ごとに差があり、直近で変わることも多いため、週末は事前予約/空席確認が安心です!
ノーチャージでもサービス料10%のようなケースもあるので、入店時の掲示とメニュー注記を確認すればトラブル回避◎
今夜の気分に合う一軒を選んで、北海道の夜をスマートに楽しんでください☆










